Mở quán ăn vặt vỉa hè  đã không còn xa lạ với chúng ta. Loại hình kinh doanh nhỏ lẻ nhưng lại mang lại thu nhập khá ổn cho người bán, lại không lo thuê mặt bằng mở quán. Tuy nhiên việc xoay quanh những món ăn quen thuộc sẽ khó tạo ra sự thu hút đối với khách hàng. Vậy làm sao để kinh doanh ăn vặt vỉa hè trở thành cần câu cơm cho các bạn, chúng tôi sẽ gợi cho các bạn vài ý tưởng như sau:

  1. Kinh doanh cơm cháy kẹp

Thời gian gần đây các mạng xã hội  tiktok đăng lên những video về một món ăn  lạ mắt và hấp dẫn đó là món cơm cháy. Từ lâu cơm cháy đã trở thành món ăn yêu thích của mỗi người dù nghe qua rất dân dã. Nhưng cơm cháy chúng ta từng ăn là món cơm đáy nồi hoặc đặc sản đóng gói của một số địa phương. Còn món ăn chúng tôi đề cập đây là món cơm cháy nóng hổi, giòn rộp bên trong được kẹp món mặn như rau dưa, trứng thịt vô cùng lạ miệng. Chẳng vì thế món ăn này đang tạo nên trào lưu ăn uống tại các nước như Hàn Quốc, Trung Quốc và nay đang du nhập vào nước ta. Vì vậy món ăn này sẽ rất dễ kinh doanh và được ưa chuộng tại các khu vực trường học, khu vui chơi hoặc nếu mở quán ăn vặt vỉa hè.

  1. Cách chế biến cơm cháy kẹp

Vì máy cơm cháy kẹp thì khá nhỏ gọn, lại sử dụng tia hồng ngoại công suất lớn nên việc chế biến thức ăn rất nhanh và an toàn. Với 8 khuôn nhỏ được tráng men có thể tránh được vì tình trạng cháy dính thường gặp. Nguyên liệu món ăn khá đơn giản là gạo nếp và gạo tẻ.Chỉ trong vòng 5 phút bỏ hỗn hợp gạo đã ngâm vào khuôn  là chúng ta đã có có được món cơm cháy vừa giòn vừa dẻo. Ngoài ra món được ăn kèm cũng các món phụ tùy thích như thịt xông khói, trứng ốp la…làm cho món ăn rất đậm đà mà lại đảm bảo dinh dưỡng. Có thể nói là nấu ăn với bếp cơm cháy không thể đơn giản hơn. Và với một bếp 8 khuôn  thì một người hoàn toàn có thể chế biến và vận hành trơn tru. Kích thước bếp cơm cháy là khá nhỏ nên nó hoàn toàn đáp ứng được vị trí vỉa hè đường phố, phù hợp cho việc mở quán ăn vặt vỉa hè.

  1. Vốn đầu tư cho máy cơm cháy

Thông thường khi mở quán ăn vặt chúng ta cũng cần đầu tư từ vài chục triệu. Trong đó phải kể đến chi phí thuê mặt bằng, trang trí quán ăn, mua sắm bàn ghế, dụng cụ làm bếp…Vì quán ăn vặt phục vụ đối tượng nam thanh nữ tú nên yêu cầu cao về việc trang trí cho bắt mắt, lung linh. Ngoài ra còn kể đến chi phí thuê mặt bằng ở khu vực trung tâm là khá cao. Điều đó làm nhiều bạn lo lắng vì không đủ vốn mở quán. Tuy nhiên nếu quyết định kinh doanh cơm cháy kẹp bạn không cần một khoản vốn lớn. Bởi một bếp cơm cháy kẹp chỉ có giá tầm 15 triệu đồng, ngoài ra các chi phí khác là không đáng kể. Mức giá này khá phù hợp với những ai không có nhiều vốn đặc biệt là các bạn trẻ muốn bắt đầu kinh doanh. Với bếp cơm cháy di động, bạn có thể kinh doanh  độc lập trên đường phố hoặc mở quán ăn vặt vỉa hè hoành tráng nếu muốn.

  1. Mua bếp cơm cháy ở đâu?

Hiện nay Bếp Nam Việt chúng tôi là đơn vị cung cấp bếp cơm cháy Namsan. Bếp Namsan với chất liệu inox bền bỉ, an toàn sẽ cho ra đời món cơm cháy thơm ngon hấp dẫn. Với đội ngũ nhân viên năng động trẻ trung, chúng tôi sẽ tư vấn lắp đặt và bảo hành nhiệt tình nếu các bạn có nhu cầu. Nếu muốn tìm hiểu thêm bếp cơm cháy Namsan xin liên hệ https://namsan.bepnamviet.com/. 

Trên đây là chia sẻ của chúng tôi về cách mở quán ăn vặt vỉa hè. Chúc các bạn thành công!

Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Và Phát Triển Công Nghệ Thực Phẩm Nam Việt

🏚 Địa chỉ: 1771 Tỉnh Lộ 10, P. Tân Tạo, Q. Bình Tân.

🌐 Website: bepnamviet.com

✳️ Facebook: https://www.facebook.com/bepnamviet

☎️ Hotline: 0932786399

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *