Từ lâu, món bánh cuốn đã trở thành món ăn quen thuộc, không thể thiếu trong mỗi buổi sáng của mỗi người Việt. Thế nhưng, ít ai biết được món ăn này có nguồn gốc, xuất xứ từ đâu? Hãy cùng Bếp Nam Việt tìm hiểu, khám phá điều này nhé!
Nguồn gốc của bánh cuốn
Không biết món bánh cuốn có mặt tại Việt Nam từ khi nào. Thế nhưng, món này được cho có nguồn gốc xuất xứ từ Trung Hoa. Từ khi vào Việt Nam, món được chế biến sáng tạo và mang hương vị độc đáo riêng. Bánh cuốn hay còn gọi là bánh ướt. Chính cái tên đã miêu tả được nét đặc trưng nhất của món ăn này. Bánh sẽ được dùng ngay sau khi tráng, còn ướt, dùng ngay khi còn mới.
Sự đa dạng của bánh cuốn theo từng vùng
Đều được làm bột tráng thật mỏng, sau đó kết hợp với nhân hay các nguyên liệu khác. Thế nhưng, với mỗi vùng miền thì sẽ có sự khác biệt, mới lạ. Nhắc đến món bánh cuốn, ta sẽ được nghe đến những cái tên như Bánh cuốn Hà Nội, Cao Bằng, Hải Phòng, Hà Giang, Bình Định… Sở dĩ có nhiều cái tên được nhắc đến là do đó là những nơi có cách chế biến món bánh cuốn khá đặc biệt.
Với mỗi địa danh, vùng miền khác nhau sẽ có cách chế biến, thưởng thức món bánh cuốn khác nhau. Thế nhưng, qua đó ta có thể thấy được sự yêu thích của nhiều người dành cho món ăn dân dã này. Đây là món rất dễ ăn, gần gũi lại rất thơm ngon, hấp dẫn. Chính vì điều đó mà món ăn này trở nên rất phổ biến và rộng rãi khắp các vùng miền.
Máy làm bánh cuốn
Trước đây, các quán kinh doanh món bánh cuốn đều phải tráng thủ công từng bánh. Thế nhưng, giờ đây khi mà cuộc sống hối hả, mọi người không có nhiều thời gian. Ai cũng muốn được phục vụ bữa sáng thật ngon nhưng cũng phải thật nhanh chóng. Để đáp ứng được điều đó, các quán phải đảm bảo được yếu tố thời gian khi chế biến.
Giờ đây, với sự ra đời của máy làm bánh cuốn thì điều đó là hoàn toàn có thể. Mọi thứ trở nên dễ dàng, nhanh chóng, tiện lợi. Máy được làm từ inox cao cấp 304, được thiết kế dàn đều, cho ra bánh mướt, dễ lấy bánh, bánh phồng đều, chín nhanh. Máy tạo được 3-5 bánh chỉ trong 40 giây, vừa tiết kiệm điện vừa tiết kiệm thời gian. Máy được thiết kế có 3 chế độ đun sôi khác nhau, có thể điều chỉnh phù hợp với nhu cầu. Máy còn được trang bị MCCB chống giật, đảm bảo an toàn sự cố về điện. Bên dưới, máy được gắn 4 bánh xe giúp việc di chuyển máy được dễ dàng và còn có cả khoá bánh lại giúp cố định máy. Ngoài ra, việc vệ sinh máy cũng rất đơn giản, nhanh chóng, tiện lợi.
Máy làm bánh cuốn bằng điện – Giải pháp kinh doanh bánh cuốn nóng dễ dàng, hiệu quả. Thiết bị không thể thiếu để khi kinh doanh bánh cuốn nóng. Sản phẩm đã được thiết kế giúp mọi tiện ích phục vụ cho người sử dụng thuận tiện, đơn giản, hiệu suất nhất.
Không chỉ dừng lại ở việc cung cấp máy làm bánh cuốn. Bếp Nam Việt còn đồng hành, hỗ trợ bạn từ hướng dẫn cách làm bánh cho đến tư vấn mở quán. Ngoài ra, Bếp Nam Việt còn có các chương trình ưu đãi cho khách hàng với giá tốt nhất. Hãy liên hệ ngay đến hotline 0932.786.399 để được tư vấn nhanh nhất!
